Gừng và nghệ là mặt hàng gia vị có giá trị cao

Lợi ích đặc biệt của các loại gia vị Indonesia

Gừng và nghệ từ Indonesia được biết là có chứa hàm lượng rất cao các hợp chất hoạt tính curcumin và gingerol. Điều này là do cấu trúc đất núi lửa nhiệt đới của Indonesia rất giàu vi chất dinh dưỡng.

Cơ hội thị trường quốc tế

Nhu cầu của các ngành công nghiệp thực phẩm chế biến, mỹ phẩm thảo dược và thực phẩm bổ sung sức khỏe tại Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu tiếp tục gia tăng sau đại dịch. Các nhà xuất khẩu gừng xay nguyên chất và bột nghệ có cơ hội tuyệt vời để có được mối quan hệ đối tác cung cấp lâu dài.