Voordelen van koffieschillen voor duurzame landbouw

Potentieel koffieschilafval

Koffieschilafval wordt vaak weggegooid zonder de juiste verwerking. In feite is dit organische materiaal rijk aan belangrijke voedingsstoffen zoals kalium, stikstof en fosfor, die echt nodig zijn om de plantagegrond te bemesten.

Voordelen als organische compost

Door een goede compostering uit te voeren, kunnen koffieschillen worden omgezet in hoogwaardige organische mest. De voordelen zijn onder meer:

• Het vergroten van het watervasthoudend vermogen van de bodem.
• Het verbeteren van de fysieke structuur van de bodem.
• Het stimuleren van de ontwikkeling van nuttige micro-organismen in de bodem.

Het is bewezen dat regelmatig gebruik van koffieschilcompost tot 30% bespaart op de kosten van kunstmest en een consistentere koffieoogst oplevert.