Zenzero e curcuma come spezie di alto valore
Super Admin Sri Subagya
26 June 2026
Spezie
Le spezie indonesiane come lo zenzero e la curcuma sono le preferite in tutto il mondo come materie prime per l'industria farmaceutica, cosmetica e culinaria.
Vantaggi straordinari delle spezie indonesiane
È noto che lo zenzero e la curcuma indonesiani contengono livelli molto elevati dei composti attivi curcumina e gingerolo. Ciò è dovuto alla struttura del suolo vulcanico tropicale dell'Indonesia, ricco di micronutrienti.
Opportunità di mercato internazionali
Le esigenze delle industrie di alimenti trasformati, cosmetici a base di erbe e integratori sanitari negli Stati Uniti e nell'Unione Europea continuano ad aumentare dopo la pandemia. Gli esportatori di zenzero e curcuma macinati puri hanno una grande opportunità di ottenere partnership di fornitura a lungo termine.
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